Mercado de LABSA 2026: aumento de la India frente al resurgimiento del Golfo

El sector de los detergentes químicos se enfrenta a un restablecimiento crucial a medida que se recuperan los suministros de parafina sin parafina originarios del Golfo, lo que supone un desafío para los productores indios de LABSA, que ampliaron su producción durante el primer semestre de 2026. La batalla por los precios de julio pondrá a prueba si la logística del Golfo puede superar a LABSA, de origen indio, en lo que respecta a los costes en tierra. En este artículo se analiza la dinámica y se prevé el resultado competitivo.

Perfil de líder de la industria: Wanhua Chemical

Wanhua Chemical Group es una de las historias de auge más notables en el sector de los productos químicos a nivel mundial, ya que crece a partir de un solo MDI

Ingeniería de texturas en alimentos con concentrado de proteína de soja

El concentrado de proteína de soja mejora la textura, la retención de agua, la absorción de grasas y la estructura en los análogos de la carne, las carnes procesadas y los sistemas de panadería.

ROI del almidón de guisante: mejora del rendimiento y la estabilidad en salchichas emulsionadas

Descubra cómo el almidón de guisante mejora el rendimiento, la retención de agua y la estabilidad del corte en salchichas emulsionadas, al tiempo que respalda las formulaciones de carne con etiqueta limpia.

Pirofosfato tetrasódico: mecanismos en los sistemas alimentarios

El pirofosfato tetrasódico (E450iii) es un aditivo alimentario multifuncional que se utiliza para controlar la textura, la capacidad de fusión, la retención de agua y la estabilidad.

Los factores de costos ocultos detrás de las escamas de soda cáustica en 2026