Glicerina refinada 99.5% Min USP BP

  • Origen: Indonesia
  • Número CAS: 56-81-5
  • Código HS: 2905.45.00
Nombre de la IUPAC
propane-1,2,3-triol
Fórmula molecular
C3H8O3
Peso molecular (g/mol)
92.0900
Sinónimos y nombres comerciales
Glycerin; Glycerol; 1,2,3-Propanetriol; E422
Pureza/ensayo (%)
99.5% min
Forma física
Líquido

Categorías

Documento técnico

Breve descripción
La glicerina refinada, también conocida como glicerol o glicerina, surge como un alcohol de azúcar fundamental que presenta tres grupos hidroxilo, lo que le confiere solubilidad en agua y atributos higroscópicos. Este líquido cristalino, incoloro y sin fragancia, que se distingue por un alto punto de ebullición y viscosidad, revela un dulzor inherente y una toxicidad mínima. Con una densidad de 1,26 g/cm³, se origina a partir de materias primas petroquímicas y se destina a una variedad de sectores, incluidos los de alimentos, medicamentos, cosméticos, cuidado personal y producción de biodiésel.
Proceso de fabricación
Trilla
El tratamiento inicial del fruto de la palma implica una trilla meticulosa para eliminar el tallo primario y las espiguillas adheridas.
Esterilización
La aplicación de vapor a los frutos de palma evita la hidrólisis y la oxidación, lo que facilita la separación del grano, la goma y la resina.
Digestión
Al mezclar y machacar mecánicamente las frutas esterilizadas, se libera aceite de palma, con la ayuda de calor adicional.
Presionando
La extracción a presión hidráulica se emplea para obtener aceite de palma a partir de frutas procesadas.
Clarificación del aceite
El aceite extraído se somete a una purificación, que implica la adición de agua caliente para eliminar las impurezas y su posterior filtración.
Desacidificación
La extracción por solventes con metanol elimina los ácidos grasos libres, cruciales para prevenir la oxidación del aceite.
Transfericación/saponificación
La hidrólisis, que descompone los triglicéridos en glicerol y ácidos grasos, requiere un mayor refinamiento para obtener glicerina refinada.
Tratamiento previo con glicerina
Los procesos de separación refinan la mezcla de glicerina y ácidos grasos mediante destilación.
Evaporación
El metanol restante del proceso de desacidificación se evapora para producir glicerina completamente refinada.